sábado, 19 de maio de 2012

Banana à milanesa

ingredientes

3 bananas cortadas ao meio ( usei banana prata )
1 ovo batido com 1 pitada de sal
1/2 xicara de chá de amido de milho
1/2 xicara de chá de farinha de rosca

modo de preparo

Passar as bananas no amido de milho, no ovo batido e na farinha de rosca

Fritar em óleo bem quente

Escorrer em papel absorvente

Servir em seguida.

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